CANTINE ZUFFA

Cantine Zuffa

Benvenuti a tutti di Cuore, se siete entrati in questo sito e’ perche’ era scritto nel destino che ci incontrassimo. Era destino che Vi spiegassi chi noi siamo, quello in cui crediamo, qual’e’ il nostro sogno e cosa facciamo per realizzarlo! Con le parole “Zuffa Anima di Vino Italiano” ho cercato di dirvi tutto questo.

Indirizzo

Via Sellustra 9 Imola
Cap 40026 – Emilia Romagna

Info di contatto

Email: info@cantinezuffa.it
Tel: +39 0542 40228

  • Uve: Sangiovese selezionata
  • Colore: rosso rubino con tonalità violacee
  • Invecchiamento: 80% acciaio e 20% in legno
  • Annata: 2016
  • Profumi: ciliegia sotto spirito e cannella
  • Sapori: intenso e persistente
  • Abbinamenti: carni rosse alla brace
  • Temperatura di servizio: 16°C

Storia e curiosità: “Finitum” è il matrimonio tra il legno e l’acciaio, 80% acciaio e 20% legno, in modo che la nota dei profumi terziari non sia prevalente sul frutto. La gradazione è medio-alta, sui 13,5 Gradi per dare quel calore che solo l’etereo dell’alcool può dare. L’avvolgenza e la rotondità del legno uniti allo spessore e al tannino dell’acciaio, si sposano per il piacere dell’uomo, in un connubio di profumi e sapori. Un vino “Finitum”, completo.

Non contiene solfiti aggiunti e non contiene prodotti chimici complessi, che sono responsabili per il “mal di testa” tipico del giorno dopo.
Bevendo i nostri vini non avrete questo “effetto collaterale”, essendo un prodotto genuino e certificato da Suolo e Salute e dall’ente di certificazione per il biologico Europeo.

Abbinalo alla sua cassetta di legno.

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